A lépesméz természetes méhviasz-csomagolásba zárt méz.
A lép színe változó, világos sárgától sötétebb árnyalatokig, ami a méz fajtájától és attól az időjárási körülményektől függ, amikor a méhek a lépet készítették.
A méhviasz szabad zsírsavakban és propoliszban, illóolajokban, vitaminokban és egyéb, jellegzetes összetevőkben gazdag.
